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sexta-feira, 14 de junho de 2013

Semifrio de Natas e doce de ovos




Olá a todos!
Hoje trago-vos esta sobremesa deliciosa que fiz para o almoço de aniversário da minha mana, bem ao gosto dela e de todos cá de casa.
Espero que gostem.

Ingredientes:
1 pacote de bolacha (eu usei bolacha maria)
100g de margarina
1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina
3 pacotes de natas

Doce de Ovos q.b. (eu usei de compra)

Preparação:
Comecei por triturar a bolacha e juntei a margarina derretida e misturei tudo muito bem.
Com este preparado forrei o fundo de uma tarteira com aro amovível. Levei ao forno por 10 minutos. Deixei arrefecer.
Demolhei as folhas de gelatina em água fria.
Entretanto bati as natas e envolvi o leite condensado.
De seguida escorri as folhas de gelatina e derreti no microondas. Verti em fio para o preparado das natas, mexendo sempre para não ficar com pedaços de gelatina.
Deitei o preparado na forma já fria e levei ao frigorífico de um dia para o outro.

Se for para o próprio dia, coloque umas horas no congelador e antes da altura de servir passe para o frigorífico. Deitei o doce de ovos por cima. Polvilhei com bolacha e levei novamente ao frio.








terça-feira, 10 de julho de 2012

Semifrio de Natas em base de salame


Olá a todos!
Não tenho tido muito tempo para vos comentar nem para publicar. Com as férias dos colegas de trabalho, o trabalho aumenta, o tempo fica mais apertado. E depois do trabalho, o tempo livre que sobra do trabalho em casa, é para desfrutar da companhia da família, especialmente do meu filhote.
Mas sempre que posso, lá venho eu ver e comentar as vossas publicações. Gosto muito de vocês. Obrigada a todos os que me visitam e que me deixam comentários tão queridos.
Hoje trago-vos aqui um semifrio que fiz para levar para o almoço em casa dos meus cunhados. Eles adoraram e ficaram fãs.
Desculpem a falta de qualidade das fotos. Esqueci-me da máquina e as fotos foram tiradas com o telemóvel.


Ingredientes:

Para a base:
2 pacotes de bolacha maria
200g de margarina derretida
2 ovos
1 pacote de chocolate e pó
150g de açúcar

Para as natas:
3 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
7 folhas de gelatina

Preparação da base:
Partem-se a bolachas aos pedaços. Junta-se o chocolate em pó e o açúcar e mexe-se. Aos poucos adiciona-se a margarina derretida e os ovos, alternadamente, e incorpora-se tudo.
Coloca-se no fundo da forma com aro, calcando bem.

Preparação das natas:
Demolhar as folhas de gelatina durante 5 minutos.
Numa taça bater as natas.
Derreter as folhas de gelatinas espremidas no leite condensado. Depois verter para as natas e mexer muito bem. Deitar por cima da base de salame e levar ao frigorífico para solidificar.
Decorar com raspas de chocolate.



Espero que gostem!

Beijinhos!

segunda-feira, 9 de abril de 2012

SEMIFRIO DE MORANGO E NATAS EM BASE DE SALAME


Este semifrio foi a sobremesa que levei para o almoço em casa dos meus pais. Lembrei-me de fazer salame para a base. Para a camada de morando usei um pudim Boca Doce com cuajada, que ajuda a solidificar mais rapidamente. A camada das natas é que não houve tempo de solidificar completamente. Foi uma sobremesa feita à pressa e depois ainda tive que o transportar até casa deles, portanto as natas estavam um pouco derretidas. Mas o resultado foi muito bom.

Fiz assim:

Para a base:
2 pacotes de bolacha maria
200g de margarina derretida
2 ovos
1 pacote de chocolate e pó
150g de açúcar

Preparação:
Partem-se a bolachas aos pedaços. Junta-se o chocolate em pó e o açúcar e mexe-se. Aos poucos adiciona-se a margarina derretida e os ovos e incorpora-se tudo.
Coloca-se no fundo da forma, calcando bem.

Camada de morango:
1 saqueta de pudim de morango Boca Doce
1 saqueta de cuajada
3 colheres de sopa de açúcar
500ml de leite

Preparação:
Prepara-se a camada de morango, dissolvendo o conteúdo da saqueta do pudim com a cuajada e com três colheres de sopa de açúcar num pouco de leite. De seguida verte-se o restante leite e leva-se ao lume, mexendo sempre até levantar fervura. De seguida verter para cima da base de salame.

Camada de Natas:
400ml de natas batidas (200ml chagavam perfeitamente)
açúcar q.b.

Preparação:
Bater as natas adoçadas com açúcar e colocar por cima do preparado de morango.

Decorei com uns chocolatinhos.


Bom apetite!





quarta-feira, 28 de março de 2012

SEMIFRIO DE NATAS E BOLACHA


A pedido da minha mana, fiz este semifrio de natas que ela tanto adora. É simples como ela gosta e fácil de se fazer. É muito bom.


Ingredientes:
1 pacote de bolacha (eu usei bolacha maria)
100g de margarina
1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina
3 pacotes de natas


Preparação:
Comecei por triturar a bolacha e juntei a margarina derretida e misturei tudo muito bem.
Com este preparado forrei o fundo de uma tarteira com aro amovível. Levei ao forno por 10 minutos. Deixei arrefecer.
Demolhei as folhas de gelatina em água fria.
Entretanto bati as natas e envolvi o leite condensado.
De seguida escorri as folhas de gelatina e derreti no microondas. Verti em fio para o preparado das natas, mexendo sempre para não ficar com pedaços de gelatina.
Deitei o preparado na forma já fria e levei ao frigorífico de um dia para o outro. Se for para o próprio dia, coloque umas horas no congelador e antes da altura de servir passe para o frigorífico.
Polvilhei com bolacha picada.


Bom Apetite!

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