Bolo de Pão de Queijo

Se Pão de Queijo é bom, feito em bolo é ainda melhor!!!
Vi no programa da Cristina, a receita é da Ione Omena.

Ingredientes:

3 ovos

3 chávenas de Polvilho Doce

1 chávena de Leite

1 chávena de Óleo

1 colher de café de sal

150g de queijo ralado

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC

Num liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.

Numa taça misture o polvilho doce e o queijo ralado.

Verta o preparado do liquidificador e mexa bem com uma vara de arames.

Adicione o fermento em pó e mexa.

Verta para uma forma untada com óleo.

Leve ao forno durante 40min

Tarte de Chocolate e Natas

Uma tarte deliciosa!

Receita daqui

Ingredientes:

Massa:
250g de bolacha Maria
150g de margarina
1clh sopa de açúcar

Recheio:
2,5dl de leite
30g de farinha de trigo
50g de açúcar
1 ½ colher de chá de maisena
2 ovos
30g de manteiga
125g chocolate em barra
2clh chá rum e aguardente (eu não coloquei)

Cobertura:
200g de natas
1 ½ colher sopa de açúcar
chocolate ralado

Preparação:
Pique a bolacha na picadora. Ao preparado junte a margarina derretida e o açúcar. Misture bem. Forre uma tarteira com este preparado e leve ao frigorífico.
Entretanto, leve o leite ao lume a aquecer. Numa tigela misture o açúcar com as farinhas e os ovos batidos.
Regue com o leite, e depois de ligados, leve o preparado a lume brando mexendo sempre até levantar fervura. Retire então do calor e junte a manteiga cortada aos bocadinhos, o chocolate partido e o rum.
Bata até obter uma mistura fofa e homogénea e deixe arrefecer.
Espalhe o recheio dentro da forma e leve a prender ao frigorífico.
Para a cobertura, bata as natas, bem geladas, com o açúcar, até obter um creme espesso.
Cubra a tarte com as natas e polvilhe com o chocolate ralado.