quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Lombos de Salmão com massa espiral, ervilhas e delícias de lagosta


Olá a Todos!
Uma vez que é dia mundial da massa, hoje trago-vos uma sugestão com massa.
Espero que gostem!

Ingrediente:
Lombos de salmão
Ervilhas
Delicias de lagosta
Massa espiral
Cebola
Alho
Azeite
sal
louro
Mistura de especiarias para peixe
limão
polpa de tomate
Cubo de caldo de peixe
Vinho branco

Preparação:
Temperei os lombos de salmão com sal, especiarias para peixe e um pouco de sumo de limão.
Num tacho levei ao lume a cebola picada, os alhos picados, o louro e o azeite e deixei refogar um pouco. De seguida juntei um pouco de polpa de tomate e um caldo de peixe, refresquei com vinho branco e deixei estar mais um pouco.
Juntei os lombos de salmão cortados e as delícias de lagosta também cortadas em pedaços. Acrescentei um pouco de água morna. Deixei a cozinhar.
Depois adicionei as ervilhas.
Por último juntei a massa e deixei cozer.


Beijinhos!

13 comentários:

  1. Uma refeição simples, pràtica e sem duvida deliciosa, gostei mt do aspecto que demosntra!

    Bjs

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  2. Uma sugestão deliciosa, adoro pratos de massa;)
    Beijinhos.

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  3. Hummmmm que apetitoso que está esse prato! Dá mesmo vontade de comer. Beijinhos.

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  4. Que pratinho delicioso!!

    Abraços, Fabiana.
    www.sabornoprato.com

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  5. Amiga, um prato de massa perfeito!! É, mesmo, mesmo ao meu gosto!!Experimenta colocar um pouco de queijo parmesão em lascas, por cima, que concerteza também vais gostar do resultado final!
    Beijocas

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    Respostas
    1. Minha querida, obrigada pela sugestão do queijo em lascas, parece-me perfeito e delicioso. Muitos beijinhos

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  6. Muito Obrigada pelos vossos comentários.
    Beijinhos

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  7. Querida Sophia,
    bela comemoração, a sua massa ficou linda e apetitosa!
    Hoje aqui em casa vai ser macarrão p/ o jantar, hehehe!

    Beijinhos ♥

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  8. Gosto mesmo mto de salmão com massa!! Acho uma combinação perfeita
    Ficou excelente a tua massinha
    beijoca

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  9. Um massinha bem ao meu gosto, esta mesmo uma delicia.
    bjs

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Muito Obrigada a todos pela visita, pelo carinho e pelos comentários.

Beijinhos!

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