Bolo zebra com cobertura de chocolate branco

Olá a todos :)
Este foi o bolo que fiz para cantar os parabéns ao meu João
Segui a receita do blog coco e baunilha e ficou muito bom. Depois enfeitei com umas pintarolas e um pouco de granulado de chocolate.

Ingredientes:
4 ovos
230gr de açúcar
1 colher de sopa de açúcar baunilhado
250ml de leite
250ml de óleo
300g de farinha com fermento
2 colheres de sopa de cacau
1 pitada de sal

Cobertura:
200g de chocolate branco
1 colher de sopa de manteiga

Preparação:
Bater os ovos com os açúcares até obter um creme fofo e esbranquiçado. Sem deixar de bater, adicionar o óleo pouco a pouco. Quando estiver bem integrado juntar o leite e mexer bem. Juntar a farinha e o sal, peneirados e mexer bem com um fouet até ficar bem integrada.
Separar metade da massa, juntar o cacau e misturar bem. Untar uma forma e polvilhar com farinha. Pré aquecer o forno a 180º.
Com a ajuda de duas colheres ou conchas, colocar uma colher de massa de baunilha no centro da forma e logo de seguida uma colher de cacau no centro da massa da baunilha, outra de baunilha do centro de cacau. Proceder desta forma até finalizar as massas. Levar ao forno, por cerca de 40 minutos a 180ºC.
Quando o bolo estiver frio, derreter o chocolate branco com a manteiga. Deixar arrefecer um pouco antes de cobrir o bolo.
Depois enfeitei com uma pintarolas e granulado de chocolate.
Espero que gostem.
Beijinhos