segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Bolo zebra com cobertura de chocolate branco



Olá a todos :)
Este foi o bolo que fiz para cantar os parabéns ao meu João
Segui a receita do blog coco e baunilha e ficou muito bom. Depois enfeitei com umas pintarolas e um pouco de granulado de chocolate.

Ingredientes:
4 ovos
230gr de açúcar
1 colher de sopa de açúcar baunilhado
250ml de leite
250ml de óleo
300g de farinha com fermento
2 colheres de sopa de cacau
1 pitada de sal

Cobertura:
200g de chocolate branco
1 colher de sopa de manteiga

Preparação:
Bater os ovos com os açúcares até obter um creme fofo e esbranquiçado. Sem deixar de bater, adicionar o óleo pouco a pouco. Quando estiver bem integrado juntar o leite e mexer bem. Juntar a farinha e o sal, peneirados e mexer bem com um fouet até ficar bem integrada.
Separar metade da massa, juntar o cacau e misturar bem. Untar uma forma e polvilhar com farinha. Pré aquecer o forno a 180º.
Com a ajuda de duas colheres ou conchas, colocar uma colher de massa de baunilha no centro da forma e logo de seguida uma colher de cacau no centro da massa da baunilha, outra de baunilha do centro de cacau. Proceder desta forma até finalizar as massas. Levar ao forno, por cerca de 40 minutos a 180ºC.
Quando o bolo estiver frio, derreter o chocolate branco com a manteiga. Deixar arrefecer um pouco antes de cobrir o bolo.
Depois enfeitei com uma pintarolas e granulado de chocolate.
Espero que gostem.
Beijinhos








30 comentários:

  1. Muitos Parabéns para o João! O bolo ficou lindo! Adorei.
    Bjs

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  2. Olá Sophia.
    O bolo está com aspecto delicioso, e bem fofinho,além de lindo. O seu filhote está com ar muito feliz. :) devia de ter gostado. Beijinhos e parabéns.

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  3. Um bolo bonito e super apetitoso.
    Bjs!
    CozinhaTricolor

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  4. Olá minha querida,
    o João é muito lindo, fofo demais!
    Parabéns o bolo ficou maravilhoso, lindo contrates!

    Beijinhos, ótima semana!

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  5. hummm lindo o bolo :) E essa cobertura faz as delicias!! Beijinho

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  6. Esse sorriso diz tudo!!!!Bolinho bom = Menino feliz = Mamã feliz
    Bjoka
    Rita

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  7. Que bolo fantástico e delicioso certamente! O efeito zebra deu um toque lindo ao bolo,...
    Beijinhos,
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt

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  8. Muitos parabéns!
    E que bolo maravilhoso e com um aspecto divinal.
    Beijinhos e uma boa semana.

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  9. A carinha deles de felicidade é uma alegria!

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  10. Muitos parabéns Sofia, o bolo ficou muito criativo,
    adorei conhecer o teu menino , é tão lindo, que sorriso maravilhoso!
    Desejo-lhe as maiores felicidades.
    Um beijinho.

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  11. Muito obrigada pelos vossos comentários sempre tão carinhosos.
    Beijinhos

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  12. Que maravilha de bolo,seu filho é muito lindo
    boa semana
    beijos

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  13. felicidades Sofia, te quedo espectacular, besos

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  14. Lindo bolo que preparou ao João.
    Beijinhos
    Aninha

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  15. Sophia, mas que tentação é esta?!! Chocolate branco para cobertura???!! mhumm, parece-me uma combinação perfeita, juntamente com o bolo zebra!!
    Adorei!!
    BJs

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  16. Parabéns ao João e aos papás!
    O bolo está lindo e com muito bom aspecto.
    bjs e boa semana

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  17. O interior fica mesmo engraçado!

    Muitos parabéns!

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  18. parabens para o teu filho o bolo esta mt bonito bjs boa semana

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  19. Um espetaculo!!! Vou te seguir, me segue tb!! Tenho blog de culinaria =))
    camilagt.blogspot.com.br

    beijinho!!

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  20. O bolo zebra esta na minha lista á muito.
    O teu ficou lindo.
    Parabéns ao joão.
    Boa semana
    bjs

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  21. Esse bolo fica com um efeito fantástico!! E com essa cobertura ainda melhor :)

    Ficou tudo perfeito para uma bela festa hehe

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  22. Oi Sophia, esse bolo zebra ficou lindo e parece delicioso.Beijos querida.

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  23. Que bolo maravilhoso, devia estar divinal.
    Bjns
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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  24. Olá! Gostava de saber: para a cobertura o chocolate tem que ser de culinária ou se pode ser um chocolate branco qualquer?
    Obrigada :)

    Adriana

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    Respostas
    1. Olá Adriana, pode ser um chocolate branco qualquer. Bjs

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Muito Obrigada a todos pela visita, pelo carinho e pelos comentários.

Beijinhos!

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