terça-feira, 6 de novembro de 2012

Mousse de Chocolate com natas e bolacha


Bom dia a todos!
É com esta receita que participo no passatempo da Luísa Alexandra, para comemoração do 5º Aniversário do seu blog. Obrigada por esta iniciativa, Luísa.
Esta mousse é do agrado de todos cá em casa. O meu marido e o meu filho adoram.
É simples de fazer e faz muito sucesso.

Ingredientes:
200g de chocolate de culinária em barra(negro)
150g de margarina
6 ovos
150gr de açúcar

200ml de natas
bolacha triturada

Preparação:
Comecei por derreter o chocolate partido aos bocados com a margarina em banho maria. Mexe-se sempre até o chocolate derreter e se fundir com a margarina. Deixei arrefecer. Entretanto bati as claras em castelo com o açúcar. 
Na mistura do chocolate já arrefecido, adicionei as gemas uma a uma, envolvendo para não ganhar grumos e ficar uniforme. Envolvi suavemente as claras em castelo no preparado anterior.
Triturei as bolachas e bati as natas sem adicionar açúcar.
Verti metade da mousse para uma taça. Coloquei uma camada de bolacha triturada e as natas batidas. Voltei a colocar uma camada de bolacha triturada e por fim a outra metade da mousse de chocolate. Decora-se a gosto.



30 comentários:

  1. Lindo e apetitoso mousse.
    Beijinhos
    Aninha

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  2. uma sobremesa que todos gostam!!! ficou com um aspecto fantástico.

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  3. Muito obrigado pela tua participação, fico muito contente em que te juntes nesta celebração!

    beijinho.

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  4. Que excelente participação!
    Boa sorte! :)
    Beijinho

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  5. Olá querida,
    mais uma bela receita, que delícia!
    Eu fiz a receita das suas queijadinhas de amêndoas, ficaram
    deliciosas, vou postar amanhã!
    Beijos ♥

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  6. Que delícia essa mousse! Uma combinação fantástica de sabores!
    Um grande beijinho

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  7. Uiiiii... que tentação estas tasinhas lindas e mt apelativas, adorei!

    Bjs

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  8. Adoro o contraste das natas com a mousse, fica delicioso!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  9. Que aspecto delicioso!
    Acho q iria fazer muito sucesso tb cá em casa!
    Boa sorteee! :)
    Beijinhos

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  10. Adoro sobremesas às camadas! Sempre que as vejo no blog da Luísa fico a babar :)

    Ficou com óptimo aspecto!!!

    Beijos*

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  11. Uma sobremesa linda e gulosa :)
    Um beijinho.

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  12. Parece-me muito bem! Eu não gosto de mousse de chocolate mas ja comi uma vez intercalado com natas e bolacha e achei bem menos enjoativo!!

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  13. Olá Sophia.
    Uma ótima sugestão para mais uma sobremesa: está espetacular.
    Cá em casa acho que também iam adorar, tenho um filho que gosta muito de mousses de chocolate. Vou aproveitar a sua receita para fazer.
    Beijinhos.

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  14. Oi Sophia, que cantinho mais lindo e cheio de delicias! Esta sobremesa ficou com um visual maravilhoso, amei!
    Beijos e uma ótima noite, Oslaine.

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  15. Também é do meu agrado! hehe Essas camadas são irresistíveis :)

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  16. Que bom aspecto, tenho que experimentar;)
    Boa sorte!
    Um beijinho.

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  17. Eu adoro :)
    A tua ficou mesmo apetitosa :D

    Bjs

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  18. Sobremesa com tudo de bom!!! Uma verdadeira tentação!!!!
    Bjocas

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  19. Hummm Sophia que delicia.Realmente deve ser favorito em sua casa, pois seria na minha também.Beijos querida, uma linda sexta.

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  20. Oi Sophia, essa mousse, pela receita e pelas fotos, só pode ter ficado super deliciosa.
    Teu marido e teu filho, mostram muito bom gosto...

    Bjsssssssss querida e votos de um fim de semana bem especial.

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  21. Olá Sophia!!!! Estou conhecendos eu blog atrvés de outros blogs amigose ,desde já, o nome Sophia me chamou atencao ,porque é tb o nome da minha filhota,que tem 1 ano e 3 meses!!!!!!!!!Adorei seu cantinho, suas receitas,já estou com algumas sugestoes anotadas daqui ,tá?
    Também tenho um blog de culinária, que se chama"Desde minha janela", se você tiver um tempinho, dá uma passadinha por lá ,tá? Ahhh, já vou te seguir!!!!
    Beijos
    http://desdeminhajanela.blogspot.de/

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  22. Olá Sofia!
    Passei para deixar um beijinho e levar esse receita... que delícia!!

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  23. Olá querida Sofia !
    Adoro mousse, e olha que esta tua deve ser de comer e chorar por mais !!!
    Já anotei a receita !
    Um beijinho e um xi coração e obrigada por todo o teu carinho.
    Bom domingo.

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  24. Que bom aspecto que tem a tua mousse! Parece deliciosa!
    Beijinhos doces.

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  25. Esta mousse tem muito bom aspecto.
    Boa sorte para o passatempo. bjs

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Muito Obrigada a todos pela visita, pelo carinho e pelos comentários.

Beijinhos!

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