quinta-feira, 14 de junho de 2012

QUEIJADAS DE SINTRA


Um dia destes fiz estas queijadas para o lanche. Ficaram muito boas. Como só tinha uma placa de massa quebrada, fiz metade das quantidades que vou apresentar de seguida:

Ingredientes:
Massa quebrada para forrar as formas
4 gemas de ovo
1 colher de sobremesa de canela em pó
2 queijos frescos grandes ou 4 pequenos
350gr de açúcar
100gr de farinha

Preparação:
Comecei por forrar as formas com a massa quebrada e piquei com um garfo.
Numa tigela misturei bem as gemas com o açúcar, a farinha, os queijos frescos e a canela.
Verti o preparado para as formas e levei ao forno.



Beijinhos!

49 comentários:

  1. Adoro queijadas e estas ficaram de comer e chorar por mais!

    Bjs

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  2. Lindas, adoro queijadas!! EStas não levam amendoa? Na foto parece!

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  3. Ficaram lindas e certamente uma delicia...um beijinho.

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  4. Que maravilha! Ficaram muito bonitas. Para a próxima também quero! :) Bjs

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  5. Adoro queijadinhas de sintra :)
    As tuas estão amorosas.
    Um beijinho.

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  6. Ai que coisa tão boa!
    Estão perfeitas, tão apetitosas!

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  7. Que delicioso aspecto...
    Parecem pastelinhos de feijão.
    Comia uma agora mesmo :)
    beijinhos

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  8. Q ue ricas¡¡¡¡¡, te copio la receta, se ven deliciosas, besos

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  9. Olá Sophia!!
    Também aprecio bastante uma bela queijadinha e estas tuas ficaram com muito bom aspeto!!
    Olha, envia-me lá dai uma, para o meu lanchinho, sff.... kkkk
    Bjocas e um bom dia para ti

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  10. Hola Sofia. Que queijadas mais saborosas. Estão com um ótimo aspecto.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  11. Olá Sofia.
    Ficaram lindas... apetece comer ja uma.

    Beijinhos

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  12. Querida Sophia,
    com estes ingredientes só pode ter ficado uma delícia,
    além de lindas!
    Beijinhos ♥

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  13. NUNCA CONSEGUI FAZER MAS QUEIJADAS DE JEITO SAEM SEMPRE MAL.
    MAS TUAS SIM FICARAM LINDAS E COM UM INTERIOR PERFEITO.
    GOSTEI.
    BJS

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  14. Que sobremesa linda e deve ser muito saborosa beijos

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  15. Ficaram muito bonitas!!! Mesmo apetitosas!
    Um beijinho

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  16. Gosto imenso destas queijadas, estão uma delicia!
    Beijinhos.

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  17. Boa tade, Sofia!

    Que deliciosas devem ter ficado!

    Beijinhos!

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  18. Que bela sugestão. Já ia uma para o meu lanche, mas aposto que já voaram todas. Estão com um aspeto delicioso.
    Bjs!

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  19. Ai que delícia! Ficaram, excelentes!
    Beijinhos

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  20. Sophia, que queijadas lindas... imagino o sabor, deve ser maravilhoso!!

    Nao costumo fazer, mas o meu marido gosta imenso de queijadas!!!

    Beijocas

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  21. Gosto tanto de queijadinhas de Sintra! Ficaram gulosas! Meia dúzia parea aqui sff!

    Beijinhos

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  22. Esse interior está mesmo perfeito...
    adoro essas queijadas :)
    beijinhos

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  23. Olá, conheci hoje seu blog....adorei passear por sua cozinha. Vejo que usa broa de milho esfarelada em algumas receitas....você tem a receita de uma boa broa de milho que já tenha feito e que possa passar pra gente?
    Abraço e obrigada, Cileida.

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  24. ficaram mt bonitas gostei mt do interior parabens bjs

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  25. Eu adoro queijadinhas de sintra! São tão doces e gulosas :)

    As tuas ficaram perfeitas, e com uma textura divinal! Parabéns :)

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  26. Já há séculos que não como queijadinhas de Sintra! E aqui não há queijo fresco nem coalho para o fazer... essas têm tão bom aspecto!

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  27. doro queijadas! e estas ficaram divinais!!

    bjinhos

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  28. Eu adorroooo estas queijadas! hnam!:) beijinhos

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  29. Umas queijadinhas agora sabiam mesmo bem! As tuas estão lindas ...

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  30. Eu adoro...e ficou com um aspecto incrível...parabéns.
    beijinhos

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  31. Que delícia...parabéns! Novidade para mim que nunca experimentei!
    Te desejo um ótimo final de semana com sol e bons pensamentos!
    Beijos
    CamomilaRosa

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  32. Adoro queijadas de Sintra...mas são tão carasss.... :S Nunca experimentei fazê-las em casa mas qualquer dia se calhar calha! As tuas ficaram excelentes!
    Beijinhos doces.

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  33. Olá Sophia:)

    Olha-me só para estas queijadas! Se não levassem queijo fresco era capaz de devorar duas ou mais. Ficaram lindas!

    Boa semana!
    Beijinhos

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  34. Hum, adorei as queijadas, estão perfeitas Sophia!!
    Boas férias, descanse bastante, seu blog é muito fofo!!
    a cestinha está uma delicia!!
    Beijos, bom dia
    Ana Claudia
    www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

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  35. São uma tentação, estas queijadinhas :) Curiosamente é o tipo de guloseima em que fico sempre reticente de fazer em casa, porque gosto de ir aos sitios e na altura comê-las e fazer a associação. Ontem estive em Sintra e comi um travesseiro, parece que sabem melhor quando estamos no sitio. Não sei se me fiz compreender :) Mas tiro-te o chapéu, ficaram de aspecto, iguais!

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  36. Têm muito bom aspecto as tuas queijadinhas!!!! Que delicia.
    Bjinho

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  37. Há imenso tempo que ando para fazer estas queijadas pois devem ser óptimas. As tuas ficaram com muito bom aspecto.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  38. QUERIDA SOPHIA,
    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BJS ♥

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  39. E que ricas queijadas ficaram!!! Delícia de interior!
    Beijinhos

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  40. olááááááá,
    ficaram com optimo aspecto as tuas queijadinhas =)
    ainda não conhecia o teu blogue, mas gostei muito!!já o estou a seguir para ficar sempre a saber o que publicas por aqui. hehe . se quiseres visita-me aqui: http://entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/

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  41. Bem... a última foto convida mesmo a que se façam estas deliciosas queijadinhas. E quem não gosta das de Sintra?
    Afinal elas até são bem fáceis de fazer. Obrigada pela partilha.

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  42. Olá Sophia,
    Gosto muito destas queijadas, agora fiquei cheia de vontade e saudades de as comer!
    São de uma vila que gosto muito e guardo no coração...
    Ficaram lindas e com uma textura deliciosa!! 5*
    Beijinhos e boa semana

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  43. So de olhar para elas da vontade de comer :) ficaram lindas!!

    beijinhos

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  44. Olá Sophia
    Que engraçado, estou neste preciso momento a saborear uma bela queijinha de sintra, são tão boasssss...As tuas ficaram com um aspeto super guloso!!

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  45. Eu estou tao perto se Sintra e nunca la vou as queijadas, fiquei com vontade :)
    bj

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  46. Olá querida amiga !
    Adoro estas queijadas, já não como desde o Natal. Não conhecia a receita, e agora fiquei com ela. Obrigado por partilhares.
    Um beijinho.

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  47. Uma sugestão bem saborosa...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  48. Oi Sophia,

    adorei essa receita.
    nunca fiz queijadinha... vou tentar essa!

    Quando puder visite meu blog.
    http://eventos-inventos.blogspot.com.br/
    Beijos

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Muito Obrigada a todos pela visita, pelo carinho e pelos comentários.

Beijinhos!

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