quarta-feira, 25 de julho de 2012

Supremas de Bacalhau no forno com crosta de maionese e broa



Olá a todos! :)


Recebi um vale da Pescanova para descontar na compra de uma embalagem de Supremas de Bacalhau fresco, e da última vez que fui ao supermercado, comprei para experimentar. Não precisamos de demolhar as postas, já vêm prontas para serem cozinhadas, o que é excelente. E ainda há outra vantagem, principalmente para o meu filhote, é que, estas postas não têm espinhas.
Aqui fica a sugestão, espero que gostem.





Ingredientes:
1 embalagem de Supremas de Bacalhau Pescanova
Leite
Azeite
Cebola
Alho
Louro
Pimentão Doce
Pimenta
Maionese
Broa de milho
Batatas para fritar às rodelas


Preparação:
Comecei por levar um tacho ao lume com as postas mergulhadas no leite e deixei levantar fervura.
Dispus as postas num tabuleiro e reservei.

De seguida levei um tacho ao lume com azeite, a cebola cortada em meias luas, os alhos, o louro, a pimenta e o pimentão doce e deixei refogar.
Entretanto fritei batatas às rodelas.
Assim que a cebolada ficou pronta, deitei sobre as postas do bacalhau.
De seguida espalhei maionese e polvilhei com broa de milho.
Dispus as batatas à volta das postas e levei ao forno a gratinar.


Foi uma refeição que demorou pouco tempo a confeccionar e ficou muito saborosa.
Espero que gostem
Beijinhos :)

58 comentários:

  1. Adorei esta sugestão! Deliciosa e muito prática. Obrigado pela partilha. Bjs

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  2. Gosto imenso deste género de refeição e já experimentei esse bacalhau e é mesmo a meu gosto!

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  3. Pois eu nao gostei... Adorei... é uma refeiçao que (apesar do maridao nao gostar de maionese) vou experimentar lá em casa, se ele nao vir.. ehehe ele come!!! Que delicia!!

    Beijocas

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  4. Sempre deliciosas as tuas receitas! Ficou fantástico.

    beijinhos

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  5. QUERIDA SOPHIA,
    QUE SAUDADES DAS SUAS RECEITAS, ESTE BACALHAU FICOU
    UM ESPETÁCULO, UMA RECEITA DE TIRAR O CHAPÉU, MARAVILHOSA!

    BEIJINHOS ♥

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  6. Ai que delícia de prato fiquei com vontade beijos

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  7. Muito obrigada pelos vossos comentários :)
    Muitos beijinhos

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  8. Prato lindo e gostoso!! eu quero!!
    Beijos
    Ana Claudia

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  9. Olá Sofia,
    Descobri por acaso e teu blog e adorei, já te sigo.
    Beijinhos

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  10. Sofia, ficou uma delicia...um beijinho.

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  11. Muito bom aspecto e delicioso.
    Bjkas

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  12. Ficou bem apetitoso...
    Uma sugestão diferente mas igualmente saborosa...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  13. Olá Sophia, tudo bem?:)
    Eu estou de água na boca, esta sugestão ficou mesmo a meu gosto, que maravilha!
    Vou ter experimentar!
    Nunca comprei supremas, mas tenho visto e acho que devem ser muito bons, principalmente se não têm espinhas ;)
    beijinhos e boa semana

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  14. Olá Sofia,

    Tenho 6 embalagens dessas no congelador. Aproveitei a promoção de 50% de desconto no Pingo Doce. Já fiz uma delas e também gostei muito. Vou experimentar a tua receita a próxima vez que usar este bacalhau. Pelo aspecto devia estar delicioso.

    beijinhos

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  15. Olá Sofia ! fantástica refeição, adorei este teu bacalhau !
    Beijinhos.

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  16. Que aspecto fantástico! Adorei este prato!

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  17. Está divinal !:) ai so de imaginar o crocante, o sabor...ate babo! maravilhoso!beijinhos

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  18. Que delícia Sofia!! Só de ver, apetece comer!!
    Beijocas

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  19. Ficou uma maravilha este bacalhau!!
    Acabei de o provar com os olhos... que delicia!
    Beijinhos

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  20. uma sugestão deliciosa, bem do meu agrado :)

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  21. Sofia, que prato mais apetitoso!!! Adoro! Por acaso não recebi esse vale, mas recebi outros da Pescanova ;)
    Beijinhos,
    Madalena

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  22. EU QUE ADORO BACALHAU BABEI COM ESSA SUGESTÃO, ESTA MESMO UMA MARAVILHA.
    BJS

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  23. Me gusta un montón la idea. El bacalao es un pescado favorito en casa. Lo pondremos en práctica.

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  24. hummm, adorei a receita.Sem falar que adoro bacalhau.Mas feito desse jeito parece delicioso.bs.

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  25. Olá Sofia!! Que prato maravilhoso é esse? Amei..fui vendo seus posts e suas receitas achei com uma aparência ótima e com cara deliciosa!! Já estou te seguindo. Bjs. Sandra

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  26. Oi Sofia..

    nossa.. esse prato ficou lindo!!! adorei esse douradinho!
    Parabéns!

    quando puder visite o blog.
    http://eventos-inventos.blogspot.com.br/

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  27. Que belo prato,deve estar maravilhoso...
    Beijinhos!
    Brigida e Cláudia

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  28. Que deliciosa refeição! Ficou com um aspecto magnífico! Beijinhos.

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  29. A receita é realmente suprema! Fantástica!

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  30. Ando com imensa vontade de experimentar este novo bacalhau da Pescanova.
    Pelo aspecto da tua refeição deve ser excelente.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  31. Olá Sofia, o aspecto está do melhor, também partilho o gosto por essas embalagens, são práticas e muito versáteis.
    Beijinhos.

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  32. uma sugestão super saborosa, bem como eu gosto: rápida, gostosa, apresentação apelativa e com uma camada crocante ... muito bom

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  33. esqueci-me de referir que já fiz em casa da mãe e ficou divinal - obrigada

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    Respostas
    1. Olá! :)
      Ainda bem que experimentaram e gostaram. É de facto muito saboroso e rápido de se fazer.
      Muitos beijinhos e bom fim-de-semana

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  34. Querida Sophia,
    tenha um abençoado final de semana junto a sua família!
    bjs

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  35. Obrigado por se ter tornado seguidora do meu blog mas também tenho a dizer que o seu tem receitas deliciosas parabéns.
    carla

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  36. Sophia, tenho que levar essa sugestão, boa demais da conta.

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  37. Olá Sophia, que delícia de bacalhau, cheguei aqui na hora certa de levar essa receita.
    Já estou te seguindo, pois pretendo estar sempre por aqui.

    Bjsssssssssss e sucesso.

    Se quiser me visitar, será muito bem vinda e se quiser me seguir, vou ficar bem feliz.

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  38. Que bacalhau tão apetitoso amiga! Também recebi um desses vales mas comprei desfiado...eh eh!
    Beijinhos doces.

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  39. Oi Sophia, vim agradecer pelo carinho no meu blog.

    Bjssssssssssssssss.

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  40. OiO Sophia,
    Adoro receitas com bacalhau e essa eu não conhecia.Vou fazer e depois lhe conto.
    Bj ,
    Lylia

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  41. olá,
    que BACALHAUUUUUUUUUUUUUU com bom aspecto=) ficou lindo e aposto que é uma maravilha!! beijocas e continuação de bons cozinhados

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  42. Olá
    Mas que aspecto maravilhoso!!! Adorei!
    Bjs

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  43. Olá Sofia, passei por aqui só para te mandar um beijinho.
    Espero que esteja tudo bem.
    Beijokas.

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  44. Olá boa tarde,
    Fiz uma receita do seu cantinho que postei ontem. Muito obrigada a por partilhar! São simples de fazer e muito saborosas.
    Bjs e bom fim semana.

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  45. Olá Sofia,
    também já experimentei estes supremos e gostei bastante!
    A tua receita é uma maravilha, abre logo o apetite só de ver.
    Bjs

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  46. Sophia,

    Este seu prato ficou com um aspecto tentador e fantástico !
    O bacalhau é sempre benvindo, ainda mais quando nos é apresentado desta forma fabulosa.

    Beijinhos

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  47. Oi Sofia,
    Já ví o seu recadinho nomeu blog,obrigada querida. Olha esse bacalhau ficou dos Deuses, e ainda diz não saber cozinhar? kakakakkakaak... sabes e muito bem! Ficou espetacular mesmo!!! Beijinhos querida...

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  48. Que bacalhau delicioso. Adorei. Voltarei muitas vezes. Bjs

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  49. Adoro receitas com bacalhau e esta fiquei chia de vontade de experimentar.

    beijinhos

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  50. para a próxima convida a mana...




    e o prox é lasanha!!!:)

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Muito Obrigada a todos pela visita, pelo carinho e pelos comentários.

Beijinhos!

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