Papa de Aveia com maçã e canela

Esta é uma sugestão fácil e muito boa para um pequeno almoço bem nutritivo. Vi no programa Prato do dia 2, da Filipa, no 24Kitchen

Ingredientes:

1 chávena de flocos de aveia

1 chávena de leite

2 chávenas de água

1 casca de limão

1 pau de canela

4 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto, pode ser mascavado ou outro)

1 maçã ralada

canela para polvilhar

amêndoa torrada

Preparação:

Levar ao lume um tacho com a medida de flocos de aveia, o leite, a água, a casca do limão, o pau de canela e o açúcar. Assim que levantar fervura, baixar o lume, mexendo até ganhar a consistência de arroz doce.
Em metade do preparado adicionei a maçã ralada e mexi bem
Transferir para taças, polvilhando com canela em pó e amêndoa torrada.

Espero que gostem. Beijinhos