quinta-feira, 21 de março de 2013

Bolo de Nutella e Maltesers



Numa das visitas ao blog A Culpa é das Bolachas vi lá este bolo há uns tempos e pensei logo que tinha que o experimentar, pois sou gulosa por nutella. E ficou realmente delicioso.
A receita pedia 100g de avelãs picadas, mas como não tinha, coloquei nozes moídas.
Fica um bolo calórico, mas um dia não são dias e também sabe bem de vez em quando umas receitinhas assim.

Ingredientes:
400g de Nutella
100g de nozes moídas (ou ligeiramente picadas, para quem gostar de sentir os pedacinhos das nozes, mas a receita original pedia 100g de avelãs)
100g de chocolate em barra
6 ovos
125g de manteiga
1 colher de sopa de Rum ou água

1 pacote de Maltesers
100g de chocolate em barra
100ml de natas

Preparação:
Parti o chocolate em bocados para uma tigela e levei a derreter no microondas.
Separei as gemas das claras e bati as claras com uma pitada de sal.
Juntei numa outra tigela a manteiga amolecida e a nutella e bati bem com a batedeira. Juntei as gemas e voltei a bater. Juntei a colher de água, juntei as nozes e envolvi bem com uma colher de pau. Juntei o chocolate derretido já frio e envolvi. Depois juntei as claras envolvendo com cuidado.
Numa forma cerca de 22cm untei com margarina e polvilhei com farinha e deitei o preparado e levei ao forno a 180º por 40-45 minutos. O bolo sobe muito mas depois abate.

Para a cobertura aqueci as natas e depois adicionei o chocolate e mexi bem para derreter.
Espalhar o chocolate por cima do bolo e decorar com os maltesers.





Espero que gostem!
Beijinhos

37 comentários:

  1. Ok, logo de manhã a ver esta delicia .... já fiquei a salivar ...

    Amei!!!

    Bjinhos

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  2. Bom dia Sophia, que bolo lindo e que tentação, sou louca por chocolate e este já vai para a minha lista rsrs
    Bjs

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  3. Haverá quem nao conheça esse bolo do Diogo?
    Uma deliciosa bomba calorica que te ficou maravilhosa.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  4. MEU DEUS este bolo é uma tentação daquelas bem grandes mesmo!! FIcou lindo e fiquei cheia de vontade de comer uma grande fatia eheheh

    Beijinhos,
    Joana

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  5. Oh My God!!!!!!!!!!!!!!!!
    Que bomba deliciosa. Já conhecia esse bolo do blog a culpa e´das bolachas, mas apesar da tentação acho que nem me atrevo a fazer, eheheh
    Tem todo o aspecto de ser delicioso!
    beijinhos

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  6. Mas que tentação! O interior fez-me água na boca!
    Bjs

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  7. Este bolo deve de ser do tipo "comer e chorar por mais"....e como sou completamente doida por chocolate tenho de experimentar este também!
    Tenho de fazer dieta urgentemente, mas quem consegue pensar nisso quando se vê estas tentações no blogue?!?!
    Beijinhos Sophia

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  8. Que bomba! É um bolo mesmo gulosos...muito guloso...hum

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  9. Ola Sophia...

    Estou a pensar nos meus dois piolhos lá de casa com esse maravilhoso bolo á frente... seria a loucura total, nao so para eles como tb para a restante familia!!! Que delcicia!!!

    Beijocas

    Margarida

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  10. Está divinal!
    Já tentei fazer um bolo com Nutella, mas não me ficou muito bom.
    Vou levar a receita, posi gostei muito!

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  11. Sofhia adorei seu bolo, ficou lindissimo, Nutella é muito gostosa, e fica perfeita em bolos. A decoração está lindissima. Belo bolo. Beijocas

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  12. Amiga, isto não é um bolo, é uma tentação, fiquei de agua na boca, ai se eu o apanhasse aqui... não sobrava nada para ninguém.

    Passa no blogue, tenho um selinho para ti.
    Beijocas

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  13. Ai que bolo tão guloso!!! Ficou lindo!!

    Beijinhos*

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  14. Este bolo tem apenas uma palavra: GULOSO!!!!!!
    Que verdadeira tentação...

    Beijinhos

    http://fabricocaseiro.blogspot.pt/2013/03/embrulhos-de-alheira-e-ovo.html

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  15. Mas que pecado, vou levar comigo a receita e guardar para um dia especial.

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  16. Que lindo :)... Uma pessoa até se baba a olhar pra ele!!!
    beijinhos

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  17. Ficou com muito bom aspecto, e também devia de estar viciante!!!

    Beijinhos.

    Maria Angelina Lopes.

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  18. ficou um bolo mt bonito e essa fatia esta super gostei mt bjs

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  19. Nutella e Maltesers???
    Só pode ter ficado delicioso!

    Beijinhos

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  20. Também lá vi este bolinho :) fizeste bem
    ficou muito bonito e com uma textura húmida como eu gosto.
    Bjns
    Isabel

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  21. Olá Sofia !
    Eu não gostei, eu ADOREI !!!!
    Está fabuloso, com uma textura muito gulosa !
    Beijinhosssss

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  22. Ficou lindo, não sou apreciadora de bolos de chocolate nem de nutella mas tenho de confessar que comia uma fatia desse bolo! :

    beijinhos

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  23. Olá Sophia!

    Bem que bolão esse, calorico aonde? Essa ultima fatia está nham nham.

    Beijos

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  24. Bem... esse bolo é uma verdadeira tentação.
    Kiss, Susana

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  25. Que aspecto!!! Adorei! São duas coisas que adoro: Nutella e Maltesers...a combinação deve ficar perfeita! Também quero uma fatia! Parabéns! Não conhecia o teu cantinho!
    Mas vou voltar mais vezes para ir acompanhando!

    Beijinhos,
    http://madamexicaras.blogspot.pt/

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  26. Lindo bolo, e a cor, bem escurinho, adorei!!!

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  27. Ai que delíciaaaaaaaaaa
    Uiaaaa, só queria um pedacinho ;(
    Está com uma cara maravilhosa, uma mordida agora e eu já estava mega feliz.
    Beijãoooo

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  28. Hummm,tem um aspeto tão delicioso!!!! Uma bombinha cheia de sabor!
    Bj
    Márcia

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  29. Olá Shophia!!!Que bolo maravilhoso menina!!!!Está de lamber a tela do computador, hahahhaha,estou levando essa delícia de receita comigo,viu? Bjos e uma excelente semana

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  30. Maria.

    Não fica um bolo enjoativo?
    Pode-se fazer com " Nutella" marca branca?

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    Respostas
    1. Olá :-)
      Pode fazer com "Nutella" de marca branca.
      Para quem gosta de chocolate e é guloso ;-) , não fica enjoativo.
      Obrigada
      Beijinhos

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    2. Obrigada.
      Vou esperimentar, naõ sou apreciadoar de Nutella. Mas pode ser que no bolo fique bom.
      Conhece alguma receita de "Bolo de Ferrero Rocher"

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    3. Já cheguei a fazer um, que ainda não publiquei, em que a cobertura é feitacom chocolate em barra com natas a derreter em banho maria e depois incorporei os ferrero rocher cortados aos pedaços

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    4. podai publicar esse bolinho!!!!

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Muito Obrigada a todos pela visita, pelo carinho e pelos comentários.

Beijinhos!

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