sexta-feira, 4 de maio de 2012

COCOTTES DE OVOS NO FORNO


Desde que vi a publicação destas cocottes no blog da Luísa Alexandra, fiquei logo de olho nelas para experimentar.
Houve um dia em que cheguei tarde a casa e só tinha sopa feita, então decidi fazer as cocottes. Fica muito bom e podemos rechear com o que quisermos.
Fiz umas com bacon, cogumelos e queijo ralado e outra para o meu filhote com salsichas e batata palha.


Ingredientes:
Pão de forma sem côdea
Bacon
Cogumelos
Queijo ralado
ovos
sal e pimenta


Salsichas
queijo ralado
batata palha
ovos


Preparação:
Calcar as fatias de pão de forma e forrei as tigelas.
Numa frigideira com um pouco de azeite, passei o bacon cortado em tiras e os cogumelos. Retirei e verti por cima do pão. Polvilhei com queijo ralado e coloquei os ovos.

Levei ao forno a 200º até os ovos ganharem a consistência desejada


Esta foi a versão de salsichas e batata palha:






Bom apetite!



34 comentários:

  1. Que delicia, adorei. Se calhar ainda vai ser o meu jantar.
    Bjkas

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  2. ALÉM DE LINDOS ,TEM TUDO O QUE EU APRECIO.
    FICA UMA EXCELENTE REFEIÇÃO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJ

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  3. Que aspecto delicioso. Vou experimentar. Adorei

    Beijinhos

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  4. Os cocottes fazem sempre um enorme sucesso, entre miúdos e graúdos;)
    as tuas imagens estão de nos fazer babar!
    Beijinhos.

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  5. Que maravilhosa ideia!
    Rápida e saborosa :)
    beijinhos

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  6. São uma delicia e podemos variar o recheio, cá em casa gostamos muito! Ficaram lindos os teus.

    Bjs.

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  7. Ficaram lindas maiga e muito perfeitas adorei a variédade dos ingredientes, os meus parabens!

    bjs

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  8. Oh BOA!!!! Já sei o que vai ser o meu jantar hoje! Obrigada! Bjoca

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  9. Uma otima sugestão para uma refeição ligeira ;)

    Bjokas

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  10. DELICIOSO!!!!!!!!!

    fiquei a salivar!!!

    bjinhos

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  11. Para além de ser uma refeição muito prática de fazer, fica com uma apresentação espetacular e a combinação de todos os ingredientes fica divinal!
    Beijinho

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  12. Eu adoro fazer tambem, nao sabia que tinham esse nome:) ponho geralmente fiambre e ovo de codorniz, mas realmente basta um pouco de imaginaçao e sao extra rapidos e fazem qualquer delícia:) beijinhos estes ficaram bem apetitosos:)

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  13. HUMMMMMMM......FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA, AS FOTOS
    ESTÃO TENTADORAS, QUE DELÍCIA!
    A RECEITA É ÓTIMA, ADOREI!

    BOM FINAL DE SEMANA!
    BJS ♥

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  14. Que lindo que ficou e deve ser delicioso beijos

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  15. Hummm!!! ADOREI!!! Parece fácil, rápido e DELICIOSO!!!
    Grande beijo, Irene

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  16. Sofia, amiga, obrigada por esta excelente sugestão, com uma sopinha a acompanhar preparas-te uma bela refeição.
    Fico registada esta tua sugestão.
    Beijinhos
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

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  17. Lindo... que delicia! :)
    Jantarzinho de domingo, ah pois...

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  18. Olá Sofia :)
    Que lindos! Adorei as cocottes, perfeitas e tão apetitosas.
    Uma refeição assim come-se com os olhos e com a boca :)
    Um beijinho.

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  19. Olá Sofia!
    Já tentei comentar e não consegui...
    Lindas as tuas cocottes e super apetitosas.
    Para comer com os olhos e com a boca :)
    Um beijinho.

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  20. Olá Sophia,
    Refeições com ovos são uma delícia! Gostei muito das 2 versões :)
    Também os vi no blog da Luísa e marquei para experimentar...
    Beijinhos e bomfim de semana

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  21. Hummm, das sieht sehr lecker aus ;o)), am liebsten würde ich mir eine Portion wegnehmen ;o))
    Liebe Grüße
    Irène

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  22. Olá Sofia,

    Que prato delicioso! Obrigada por partilhares :)
    Que cogumelos usaste? De lata ou cogumelos frescos?

    Beijinho e obrigada,

    Sandra

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    Respostas
    1. Olá Sandra, obrigada pela visita e pelo comentário.
      Os cogumelos que usei foram os cogumelos de lata.
      Muitos beijinhos

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  23. Realmente são excelentes! Bem originais e de certeza deliciosos :)

    Ficaram perfeitos! hehe :)

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  24. Feliz dia da mãe !
    Um beijinho
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

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  25. Eu também fiz e chamei-lhes cestinhos de pão. Ficam uma delícia, não é?

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  26. Não fiz na sexta mas fiz no sábado e como calculei não me arrependi! Muito bom mesmo, obrigada pela sugestão! Bjoca

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  27. Olá Sofia,
    Adorei, a apresentação, as combinações de ingredientes, está um regalo para os sentidos!
    Bjs

    http://tentacoesobreamesa.blogspot.pt/

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  28. tinhas logo de experimentar as cocottes quando eu andava a comer arroz que brilha no escuro com frango rosa durante uma semana!! ninguém merece!

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Muito Obrigada a todos pela visita, pelo carinho e pelos comentários.

Beijinhos!

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