quarta-feira, 4 de abril de 2012

BOLO DE IOGURTE


O meu filho João tem 3 anos e pediu-me um bolo. Como sei que ele gosta muito do bolo de iogurte, lembrei-me de fazer um. Cá em casa os bolos simples são muito apreciados. Este é um bolo clássico, simples e fácil, que depois de feito, servi uma fatia com marmelada para o João e outra com mel e nozes para mim.


Ingredientes:
5 ovos
2 iogurtes de aroma (eu usei de tutti-frutti)
4 copos de iogurte de açúcar
4 copos de iogurte de farinha
1 copo de iogurte de óleo
1 colher de chá de fermento em pó


Preparação:
Pré aqueci o forno nos 170º.
Untei uma forma com margarina e polvilhei com farinha.
Numa tigela deitei os ovos, os iogurtes, o açúcar, a farinha, o fermento e o óleo. Bati tudo muito bem com a batedeira até a massa fazer bolhinhas.
Deitei a massa na forma e levei ao forno a 170º por cerca de 35 minutos.
Aqui está uma fatia simples

Esta servi com a marmelada

O João a deliciar-se
Esta servi com mel e nozes

Bom apetite!

20 comentários:

  1. Olá!

    Para inicio de comentário, muitos parabéns pelo filhote lindo que tens!

    Depois quero dizer que por vezes a simplicidade é o melhor!

    E este bolo simples reinventado parece-me óptimo!

    Bjs

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  2. Que maravilha de bolo, e um pedido desses nunca se pode recusar!

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  3. Como é tao bom fazer uma criança feliz :)

    bj
    http://ladyaofogao.blogspot.com

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    Respostas
    1. O meu objectivo é sempre, fazê-lo feliz.
      Beijocas e obrigada

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  4. Que lindo bolinho simples e sempre muito apreciado pelos garotos, esse teu filhote é muito lindo parabens!

    Bjs

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  5. Pelo ar deliciado do João deve ter ficado mesmo delicioso :)
    Beijinho

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  6. Oh tão querido!!O teu filho ficou tão feliz, as fotos estão muito giras!!
    O teu bolo está uma maravilha, lindo e fofinho, mesmo como eu gosto!
    Beijinhos

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  7. OLÁ SOFHIA!
    AQUI EM CASA ESTE TIPO DE BOLO É MUITO APRECIADO,
    PRINCIPALMENTE NO CAFÉ DA MANHÃ.
    O SEU FICOU SUPER FOFINHO, MUITO BOM!
    O TEU FILHO É MUITO LINDO, PARABÉNS!

    BEIJOS

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  8. Eu também gosto muito de bolo de iogurte...e foi muito bem acompanhado!

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  9. OS BOLOS DE IOGURTE SÃO SEMPRE SUCESSO GARANTIDO.
    A ULTIMA FOTO ESTA DE BABAR...TAMBÉM QUERO.
    BJS

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  10. Quem não se delicia com uma fatia fofinha de bolo de iogurte!? Ao que parece o Joãozinho adorou. Que fofura...
    Beijinhos tricolores!

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  11. Ficou muito bom,coloquei kefir (no lugar de iogurte) exelente

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    Respostas
    1. Ainda bem que gostou. Com kefir ainda não experimentei, mas deve ficar muito bom. beijinhos e obrigada pelo comentário

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Muito Obrigada a todos pela visita, pelo carinho e pelos comentários.

Beijinhos!

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